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ローソンは、マイクやカメラで記録した来店客や従業員の動き、会話のデータを人工知能(AI)で分析し、店舗運営の改善につなげる実証実験を始めた。商品陳列や店員の呼びかけの効果を分析して店づくりに生かし、売り上げ増につなげたい考えだ。実証実験に取り組む店舗では、天井に専用カメラを設置して…