なか卯が毎年期間限定で提供している人気メニュー「鶏塩うどん」を白湯仕立てにした「鶏白湯うどん」が、2021年12月2日(月)から登場しています。鶏のうまみを凝縮させた白湯スープと鶏油に、なか卯自慢のうどんだしを合わせたとのことで、一体どんな味に仕上がっているのか実際に食べて確かめてみました。 続きを読む…