鹿児島大学の焼酎の教育研究センターが、日本酒で有名な新潟そしてワインで有名な山梨の大学と連携協定を結んだことを受けて、それぞれの研究成果を発表するシンポジウムが開かれました。 鹿児島大学の焼酎・発酵学教育研究センターは、ことし9月、新潟大学の日本酒学センターそして山梨大学のワイン科…
鹿児島大学の焼酎の教育研究センターが、日本酒で有名な新潟そしてワインで有名な山梨の大学と連携協定を結んだことを受けて、それぞれの研究成果を発表するシンポジウムが開かれました。 鹿児島大学の焼酎・発酵学教育研究センターは、ことし9月、新潟大学の日本酒学センターそして山梨大学のワイン科…