チャーハンを「パラパラ」にしたい　卵とご飯、順番変えると仕上がりも違いが

チャーハンを「パラパラ」になるよう仕上げたい。最良の方法をめぐって、インターネット上ではたびたび議論が起きる。論点になるのは、卵の調理法だ。