エクセルで文字を折り返して全体を表示する方法

セル枠の中で改行する「折り返し改行」を行うと、見えなくなっていた文字列の部分が見えるようになります。エクセルで文字列を折り返し、テキスト全体を表示する方法（ショートカットを含む）などを説明します。