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真っ白い粉糖に包まれた生地。 中には、長い間、洋酒に漬けられたフルーツたちが眠っている。 11月末ごろからクリスマスまでの期間に、パン屋の店頭に並ぶ「シュトーレン」。 「シュトレン」と表記している店もあり、もともとは、ドイツ発祥の伝統的な菓子パンとされている。 ドイツ語での意味は「坑道…