農業や漁業など、「食」を支える第一次産業に携わる人々が経営する宿が全国に増えている。都会の喧騒から離れ、身も心もリフレッシュ。現役漁師が経営する漁家民宿で、とれたての海の幸を堪能してみては？【写真】笑顔出迎えてくれる、漁家民宿「うらたに旅館」の女将さん。他、海の幸の絶品の料理も漁体験が非日常へと誘う豊かな海に恵まれた福井県小浜市宇久という小さな集落で代々漁師を営んできた浦谷喜久男さんは、昭和38年に漁師の傍ら、『うらたに旅館』を始めた。現在は、 全文
NEWSポストセブン 01月14日 16時15分
もっと詳しく