ゲノム編集技術駆使、血圧上昇抑えるトマトが国内初販売　筑波大発ベンチャー

　遺伝子を狙い通りに改変する「ゲノム編集」技術を使って、血圧上昇を抑える成分「ＧＡＢＡ（ギャバ）」を豊富に含むトマトを開発した筑波大発のベンチャー企業「サナテックシード」（東京）が、このトマトの国内販売を始めた。ゲノム編集食品をめぐる国の届け出制度の第１号食品。関連会社の公式サイトで取り扱っている。