楽しいひな祭りは、3月になるとすぐにやってきます。「ちらし寿司」！これが、私の家でひな祭り時に食べる定番メニューです。他にも、みんなが好むおかず類も並べられ、豪華な食卓になってるんです。
我が家でちらし寿司を作るときは、うちの子供たちも大活躍です！ちらし寿司作りを手伝ってもらってます。その作業が、どうやら子供達には「大変」というよりも楽しいみたいで、毎年ひなまつりを楽しみにしています。
ひな祭りといえばご馳走ですよね！今年のメニューは定番のサーモン、マグロのお造りだけじゃなく、子供達の為に、焼肉、から揚げも用意するつもりです。意外と思うかもしれませんが、これらをマヨネーズで巻くと、かなりいけるんですよ！
何故か、ひな祭りにちらし寿司を食べることで、思えば、この一年間、いろんなことがあったなぁ・・・というように、年末でもないのに考えてしまいます。ちらし寿司は、我が家にとってはひな祭りに家族の気持ちを一つにしてくれる、ありがたい存在ですね。