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 本年度第10回目の駒沢女子大学・短期大学のオープンキャンパスが、9月17日(土)14:30~17:00に開催されます。健康栄養学科では、以下のような体験授業を行う予定です。

味覚の識別能力チェックをしてみよう! (調理学実験)

調理学実験において重要な評価方法の一つである官能評価について学びます。実際に2点比較法を行うことにより、ある呈味物質における濃度差を識別する手法を理解すると共に自己の識別能力を認識します。

管理栄養士・栄養士についてご興味をお持ちの方は、どうぞご参加ください。

受付は13:30から始まり、実際の説明は14:30から開始します。入退室は自由ですが、14:30までに会場においでいただくと、すべてのメニュー(学科説明→体験授業→施設設備見学→個別相談)をご体験いただくことができます。
途中から参加された場合は、個別相談にお立ち寄りいただけば、ご希望に合わせて学科・入試説明を行ったり。施設見学ができるようにいたします。(今回も西山は、個別相談を担当する予定です。)

詳しい情報は、駒沢女子大学の公式ページからどうぞ。