イタリア家庭料理研究家の中小路葵によるクラウドファンディング「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」は、募集開始から2日間で45人から支援を集め、当初の目標金額の105%を達成した。さらに多くの人に豊かさを届けるべく、ネクストゴールに挑戦する。このプロジェクトでは、2022年1月から2年間イタリアで留学する機会に、イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、そこにしかない伝統料理を習う。その学びを日本の家庭に伝え、食卓から豊かさを広げることを目指している。リターンには全国人気No.1を獲得するオンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」のレッスン、雑誌「1番近いイタリア」の特別購読、料理会「パスタとワインの会」への招待券などが揃う。今後は、ネクストゴール100万円への挑戦を続ける。どうか引き続きご支援のほど、宜しくお願い致します！