当店のお客様でもフルーツ大福のお店が好調のようです
店舗を増やすという計画も聞こえてきています
そんな人気のフルーツ大福に欠かせないのが「白あん」です
当店の白あんは２種類あります
４５０g入りの「白あん」と１ｋｇ入り、５ｋｇ入りの「上白あん」
どちらもフルーツ大福作りには最適なあんこです
ご家庭で作っていただくのはもちろんのこと、ご商売用にもお使いいただいております
近頃は本当にいろいろなフルーツが包まれています
大きなフルーツもそのまま包んで大きなフルーツ大福に仕上げられているようです
どんなフルーツとも相性の良い白あん
それぞれの味を邪魔することがありません
白いあんこはフルーツの色も映えさせます
お店で買おうとすると結構高いですよね
自分で作ればたぶん半額以下で作ることができるはず
是非お好みのフルーツを使って手作りでお楽しみください