AppleへのEU警告が浮き彫りにした「App Store」の「情報の非対称性」問題とは？

EU欧州委員会によるAppleへの警告は、「App Store」が抱える問題を浮き彫りにした。専門会は、App StoreにおけるAppleの慣行が「情報の非対称性」を招いていると指摘する。どういうことなのか。