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日本一をPR!鯛みそ~福岡 糸島市~

今回の食いち!は、福岡県糸島市の鯛みそをご紹介しました。天然真鯛の漁獲量が日本一の糸島市。2012年から市町村別で8年連続日本一ながら、知名度は今ひとつ。なんとか認知度をアップしたい漁師と漁協関係者の思いから生まれたのが「鯛みそ」です。開発…

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ロクいち!福岡ブログ : 食いち!
投稿時間:  2021/12/01 18:30