「富士吉田の水」をブランド化、年内にGI申請へ…登録されれば「水」では全国初 （読売新聞）

山梨県富士吉田市や市内のミネラルウォーター製造業者らで作る協議会は、市内で採取した「水」の「地理的表示（GI）保護制度」の登録に向け、2022年中に国に申請する方針を決めた。水では過去に例がなく、登録されれば全国初という。宅配用の天然水の生産ライン（富士吉田市で） GI制度は、特定の地域…