店舗で実際に商品に触れて、良さを理解したらネットで注文する――。「体験を売る店」として、シリコンバレーから全米23店舗に広がった米b8ta（ベータ）が2020年8月に日本上陸してから1年。同じコンセプトを持つ体験型の店舗が日本で増えてきた。
