思うように外出できない昨今、密かにブームなのが、アウトドアの開放感と 自宅の快適性を兼ね備えた「おうちキャンプ」だ。リビングやベランダ、庭で過ごす ひとときを楽しく演出する厳選アイテムを、「食」をテーマに紹介する。
【PART.01】家電＆グッズ
＜その①＞魔法びんで培われた保温力で 本格的な燻製を手作り
THERMOS
保温燻製器イージースモーカー（POP-002）
1万6500円
セラミックス鍋と魔法びん構造の保温容器がセットになった燻製ツール。鍋に食材とチップを入れて加熱し、火から下ろしたら鍋ごと保温容器に入れるだけ。加熱時間が短く煙が少ない。
＜その②＞日本の伝統文化を取り入れた 火鉢型のカセットコンロ
Sengoku Aladdin
ポータブル ガス カセットコンロ
ヒバリン
1万7600円
火鉢と七輪を掛け合わせたカセットコンロ。安定感のあるゴトクを備え、鍋やケトルをのせられる。付属の焼き網と輻射プレートをセットすれば、直火だとすぐ焦げてしまう食材にもじっくり火を通せる。
＜その③＞ポップなカラーとデザインが テーブルを華やかに彩る
Sengoku Aladdin
ポータブル ガス ホットプレート
プチパン
1万8700円
食卓に彩りを添える、ポップなカラーリングで人気。バーナーをU字型に配し、高火力で食材をムラなく温める。焼き調理用のプレートのほか、2種類の料理を同時調理できる仕切り付きの鍋用プレートも付属。
↑たこ焼きやベビーカステラ作りを楽しめる「えくぼプレート」は別売り（2750円）。小容量のアヒージョを作るのにも重宝する
＜その④＞透明ポットの中に湧き出る コーヒーに心が躍る
LOGOS
見える！ エスプレッソ メーカー
4950円
屋外用バーナーやガスコンロなど、直火で使えるエスプレッソメーカー。ポットが透明で、コーヒーが湧き出る瞬間を見て楽しめる。抽出できるコーヒーは最大約300・。粉の量を調節すればドリップコーヒーも淹れられる。
＜その⑤＞日常に上質な時間をもたらす英国発のミニマルな茶器セット
Matchaeologist
Matcha Brewing Kit
9570円
抹茶の文化や歴史に魅了された創業者が、英国で立ち上げた抹茶ブランド。京都に拠点を置き、厳選した手摘みの茶葉を使った抹茶を揃える。初心者には手吹きグラスの茶碗と長尺茶筅、茶杓とのセットがオススメ。
【PART.02】お酒
黒ラベルとヱビスの 技術を注ぎ込んだ自信作
サッポロビール
GOLD STAR
参考価格141円
発売1か月で100万ケースを出荷した大ヒット商品がリニューアル。黒ラベルの旨さ長持ち麦芽とヱビスの香り高いホップを増量し、理想のうまさを追求した。
※本商品はビールではありません。リキュール（発泡性）②の商品です。
※黒ラベルの麦芽とヱビスのホップは一部使用です。
新製法による うまみ麦汁を使った 麦のうまみあふれる逸品
サッポロビール
麦とホップ
参考価格141円
新製法の「うまみ麦汁製法」を採用した新ジャンル。時間をかけてじっくり濾過した麦汁を使い、麦のうまみがあふれる、ビールに近い飲み応えを実現。
※本商品はビールではありません。リキュール（発泡性）②の商品です。
【PART.03】調味料
QuestP’age
バカまぶし
各840円
キャンプ芸人としてブレイク中のバイきんぐ・西村瑞樹さんが、12種以上のスパイスを厳選しブレンドした万能調味料。スパイスを炙ることで、香ばしさとパリパリ食感も楽しめる。
アドリアーノ・グロソリ
バルサミコクリーム
1242円
煮詰める手間を省き、最初から濃度を付けているクリームタイプのバルサミコ。濃厚な甘味と酸味が食材の風味に奥行きを与える。アイスクリームやクレープなどスイーツにもよく合う。
カルディコーヒーファーム
オリジナル
食べるガラムマサラ
415円
トマトの酸味とたまねぎやカシューナッツの甘味に多彩なスパイスが絡むエスニックソース。肉や魚に合わせるほか、ごはんやパンと一緒に食べても美味。