『週刊ポスト』の連載「居酒屋ますや」で、大将をつとめる俳優・升毅。実は自宅マンションの隣室を借りて、仲間たちと芝居の話をしながら酒が呑める『居酒屋ますや』を月2ほどで開催する料理好きだ。そんな升が、『ポテトピザ風』のレシピを紹介する。【写真】透ける薄さで新鮮なクリーム色のじゃがいも、湯気が出る瞬間のフライパンで焼かれる様子「ピザの生地をじゃがいもに置き替えたメニューです。友人にふるまったところ、『また食べたい、また食べたい』と大好評で、『居酒屋ま 全文
NEWSポストセブン 12月05日 16時15分
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