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関東中心にディスカウントスーパーマーケットを展開するオーケー(神奈川県/二宮涼太郎社長)の、2021年3月期業績が発表された。コロナ特需に沸いたスーパーマーケット(SM)業界は、上位企業のほとんどが増収増益を記録。上場SM各社と比較し、オーケーの業績はどのようなものだったか。