1週間の食生活でかいま見える人となり――。週刊新潮に掲載されている人気コラム「私の週間食卓日記」では、著名人の食事記録を元に、献立評論家の荒牧麻子先生がアドバイスしています。今回は日本文学者のロバート キャンベルさんが登場。新型コロナの感染者数が落ち着くなかで、小旅行や友人との外食など少しずつ動き出したキャンベルさんの日常を執筆していただきました。 ＊＊＊
