年末を控え、贈答用などの需要が高まるサケですが、今シーズンは全国的に不漁が続いています。サケ漁が盛んな新潟県村上市でも漁獲量が減っていて、市内の飲食店や、ふ化事業を続ける漁業者からは影響を心配する声が上がっています。