<p>オートミール「米化」広がる – Yahoo!ニュース</p><p>【オートミール「米化」広がる】 穀物の一種、エン麦を加工した「オートミール」の人気がじわりと広がっている。食物繊維やミネラルが豊富で、主食としてコメに見立てて食べる「米化（こめか）」が昨年からSNSを中心に流行。1～9月の市場規模は昨年1年間の2倍に膨らんだ。</p><p>穀物の一種、エン麦を加工した「オートミール」の人気がじわりと広がっている。食物繊維やミネラルが豊富で、主食としてコメに見立てて食べる「米化（こめか）」が昨年からSNSを中心に流行。1～9月の市場規模は昨年1年間の2倍に膨らんだ。</p><p></p>