新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛で、巣ごもり需要が広がった。その影響で食品スーパーは業績が堅調な業界の一つ。埼玉県地盤のヤオコーの川野幸夫会長にコロナ禍における消費行動の変化と2022年の見通しを聞いた。――コロナ禍を受け消費者の行動はどう変化しましたか。「緊急事態宣言が発…
新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛で、巣ごもり需要が広がった。その影響で食品スーパーは業績が堅調な業界の一つ。埼玉県地盤のヤオコーの川野幸夫会長にコロナ禍における消費行動の変化と2022年の見通しを聞いた。――コロナ禍を受け消費者の行動はどう変化しましたか。「緊急事態宣言が発…