初心者からマニアまでトリコにする、いま注目の都市型ワイナリーが東京・御徒町にある。微笑みを絶やすことなく店を切り盛りする須合美智子さんは、ワインの世界では珍しい女性醸造家。しかもワイン造りに身を投じるようになったのはわずか6年前、45歳のときだったという。コネなし、知識なし、経験なしのパート主婦は、いかにして道を切り開いたのかーーその軌跡を追う。【写真】華奢な身体ながらに重労働をこなす須合さん気軽に立ち寄れるワイナリー日中の冷たい雨が上がったか 全文
週刊女性PRIME 01月09日 11時00分
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