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われわれの腸内には微生物が塊になって生息する腸内細菌叢(腸内フローラとも)があり、これらの細菌は食物の消化に役立つだけでなく、近年では免疫や健康状態そのものへの影響があることも研究によって明らかになりつつあります。人によ ….