この夏宮﨑が作った秋田の伝統野菜料理
9月10日【金】のニュースこまちで紹介、
伝統野菜の料理です！
●「関口なす」●
○「ふかし漬け」○
材料
「なす」：約１ｋｇ
「みょうばん」：少々
「こうじ」：５００ｇ
「もち米」：２合
「塩」：１５０ｇ
「ざ…
ブログこまち～ＮＨＫ秋田だより～ ： アナウンサー・キャスター
投稿時間: 2021/09/10 10:33
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