【ノマドの窓～渡る世間はネタばかり～】洋食屋さんで「欲張り定食」を注文、厨房に大きな声で「こちらのお客さん欲張り」と…そこに気遣いはあるか？

　客商売というもの、何よりも「お客様ファースト」が基本です。客が心地良く過ごせる時間と空間を提供するのが鉄則。「もちろん、うちはそこ、従業員にも徹底的に教え込んでます」という店主の方々も多いでしょう。しか～し！　たとえそのつもりでも、客にとっては迷惑千万、全然サービスになってない、気分を害することが多いのも事実です。