ウイスキーや焼酎の本格樽熟成を自宅で楽しめる、希少スパニッシュオーク製フラスコが登場! ✔︎ 1Lのミニサイズなので短期間でお酒の風味がグレードアップ。もちろん何度でも使用可能。 ✔︎ こだわり抜いた極上品質!【希少スパニッシュオーク使用】【板厚18mm】【本格製法の焦がし加工】 ✔︎ 完全ガイドブック付きで誰でも熟成に挑戦可能。 贅沢すぎる極厚板を使用した、息を飲むほどのクオリティです。 オーク熟成がもたらす効果は非常に大きく、ウイスキーであればその品質の7割を樽熟成が決めると言われます。 樽熟成といえばウイスキーですが、焼酎など他のお酒ももちろん熟成可能。 最近では樽熟成焼酎が大変人気で、注目を集めています。 ・豊かな香り、複雑で濃厚な味わいへ 熟成によってオークの芳醇な香りがお酒に移ります。 さらに、タンニンやポルフェノールといったオークの様々な成分が溶出し、複雑で深みのある味わいを生み出します。 →お手頃なお酒もまるで別物のような上質な味わいへ。 ・まろやかな口当たりに アルコールの刺激を強く感じる場合、熟成させることで刺激を和らげ、まろやかな口あたりになります。 (理想の熟成