肉には赤。魚には白。

肉には赤ワイン。魚には白ワイン・・・と言いますが、野菜には何ワインなのでしょうか？ ・・・そう考えると、いなりずしには赤なのか、白なのか。がんもどきには？ 煮込みうどんには？ とかいろいろ気になりますが・・・ちなみに僕は何にでも白ワインです。というかビールがいいです。