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りんごの切り方「スターカット」 皮ごと食べやすく栄養も2021/12/14 11:00 ウェザーニュース青森や長野など雪国の産地で収穫されたりんごは今が旬。青果店やスーパーの店頭にはさまざまな品種が並んでいます。食べ方は人それぞれですが、皮をきちんとむいて芯を取り、くし形の4・8等分に切り分けるのが一般的ではないでしょうか。ところがこの食べ方は手間がかかるうえにりんごに含まれる栄養を無駄にしているそう。実はもっと簡単に食べられて栄養も保てる「スターカット」という手法 全文
ウェザーニュース 12月14日 11時00分