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本日はルッコラを収穫してきました。

別名でロケットと呼ばれる事もあります。
ルッコラはイタリア名、ロケットは英語名。

ルッコラはハーブの一種で、ほのかにゴマのような香りがします。
味は少しピリッと辛く、苦味も持っていますが、
サラダにするととっても美味しい野菜です。

種まき時期は３～10月…