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ミニストップは1月14日、店内調理のフライドポテト「Xフライドポテト」を3個分を入れた「バケツポテト」(税込641円)を発売した。 <バケツポテト> 過去に企画限定として販売し、見た目のインパクトなどで反響のあった商品で、今回、まとめ買いのニーズに対応した通常メニューとして販売する。 Xフライドポテトは、断面をX型にカットし、揚げた時に油にあたる面を12面にしたことで、サクサク、ホクホクとした独特の食感を実現したフライドポテト。 原料のじゃがいもには、日本では珍しいドイツを主とする欧州産のアグリア種を使用した。比較的にでん粉価が高く、黄色味を帯びており、フライドポテトにするとクリーミーにも感じられるのが特長。揚げた時の色が美しく、食べた際に、ほんのりとした甘みを感じられるという。 ミニストップによると、Xフライドポテトは2004年に発売以来、人気商品となっており、年末年始に実施した「1・5倍増量セール」では予測を大きく上回る販売となった。

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