“生乳”大量廃棄の懸念で対策検討 消費拡大など 金子農相

新型コロナの影響で、この年末年始に牛乳や乳製品の原料となる生乳がかつてない規模で余り、大量に廃棄される懸念が出ていることについて、金子農林水産大臣は消費拡大のためのプロモーションに取り組むとともに、過剰となっている脱脂粉乳の在庫削減に向けた対策についても検討する考えを示しました。