買ってきたキノコの中にイグチがあったので取り分けておきました。
残念ながら、ヤマドリタケ(≒ポルチーニ)ではありません{%うーん…(シクシク)hdeco%}
こちらはきれいに洗って、パスタにします。洗うのがまた大変{%顔モジヒヤッ(シェイク)hdeco%}
今回もカポナータを作りました。
店主かずさんのアドバイスに沿…
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