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「スープ作家」として、さまざまなメディアに引っ張りだこの有賀薫氏(撮影:今井 康一)スープ作家、有賀薫氏の活躍が止まらない。2016年に初めての本、『365日のめざましスープ』を刊行後、コンスタントに出し続けたスープレシピ本9冊分の発行部数は累計25万~26万部に及ぶ。その少し前からスープレシピが流行し始めていたこともあり、有賀氏のデビュー後、書店のレシピ本コーナーにはスープレシピコーナーができた。2019年に『朝10分でできるスープ弁当』を出すと、12万部超えのベ 全文
東洋経済オンライン 10月16日 11時00分