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Em 2001 realizou seu primeiro curta chamado ”De Morango”, o primeiro filmado em alta definição (HDTV) a 24 quadros no Brasil, com a estreia de [[Guilherme Berenguer]], além da participação de atores conhecidos como [[Fernanda Rodrigues]] e [[Daniel Dantas]].<ref name=demorango>{{Citar web|titulo=Meu Primeiro Curta|url=https://grosteinandrade.blogfolha.uol.com.br/2017/05/09/meu-primeiro-curta/|obra=[[Folha de S.Paulo]]|publicado=[[UOL HOST]]|primeiro=Fernando Grostein|último=Andrade|acessodata=16 de outubro de 2021|lingua=pt-BR|urlmorta=não|arquivourl=https://web.archive.org/web/20170510091101/http://grosteinandrade.blogfolha.uol.com.br/2017/05/09/meu-primeiro-curta/|arquivodata=10 de maio de 2017}}</ref> Este curta abriu o [[Festival Internacional de Cinema de Brasília|Festival Internacional de Brasília]], a [[Mostra Internacional de Cinema de São Paulo]] e [[Festival Internacional de Cinema de Palm Springs|Palm Springs International Festival]] of Short Films.<ref name=demorango/>
 
Em 2001 realizou seu primeiro curta chamado ”De Morango”, o primeiro filmado em alta definição (HDTV) a 24 quadros no Brasil, com a estreia de [[Guilherme Berenguer]], além da participação de atores conhecidos como [[Fernanda Rodrigues]] e [[Daniel Dantas]].<ref name=demorango>{{Citar web|titulo=Meu Primeiro Curta|url=https://grosteinandrade.blogfolha.uol.com.br/2017/05/09/meu-primeiro-curta/|obra=[[Folha de S.Paulo]]|publicado=[[UOL HOST]]|primeiro=Fernando Grostein|último=Andrade|acessodata=16 de outubro de 2021|lingua=pt-BR|urlmorta=não|arquivourl=https://web.archive.org/web/20170510091101/http://grosteinandrade.blogfolha.uol.com.br/2017/05/09/meu-primeiro-curta/|arquivodata=10 de maio de 2017}}</ref> Este curta abriu o [[Festival Internacional de Cinema de Brasília|Festival Internacional de Brasília]], a [[Mostra Internacional de Cinema de São Paulo]] e [[Festival Internacional de Cinema de Palm Springs|Palm Springs International Festival]] of Short Films.<ref name=demorango/>
   
Em 2003 Fernando embarcou em uma aventura com [[Caetano Veloso]] em São Paulo, Nova York e Japão.<ref name=cv-fa>{{Citar web|titulo=Crítica: Coração Vagabundo|url=https://www.omelete.com.br/filmes/criticas/critica-coracao-vagabundo|obra=Omelete|data=2009-07-23|acessodata=2020-06-02|lingua=pt-br|primeiro=Eduardo|ultimo=Viveiros}}</ref> Por 42 dias, ele documentou o desconforto do artista com o recente sucesso de seu [[A Foreign Sound|álbum recentemente lançado]] internacionalmente em inglês, revelando um outro lado do compositor.<ref name=cv-fa/> Com participações de [[Michelangelo Antonioni]], [[Pedro Almodóvar|Pedro Almodávar]] e [[David Byrne]], o documentário ”[[Coração Vagabundo]]” foi lançado pela [[Paramount Pictures|Paramount]] no Brasil.<ref name=cv-rs>{{Citar web|titulo=Coração Vagabundo – Caetano Veloso|url=https://rollingstone.uol.com.br/guia/dvd/coracao-vagabundo-caetano-veloso/|trabalho=[[Rolling Stone Brasil]]|publicado=[[UOL HOST]]|data=9 de dezembro de 2009|acessodata=16 de outubro de 2021|lingua=pt-br|arquivodata=25 de janeiro de 2021|arquivourl=https://web.archive.org/web/20210125191741/https://rollingstone.uol.com.br/guia/dvd/coracao-vagabundo-caetano-veloso/|urlmorta=não}}</ref> Dirigido, produzido e editado por Fernando, foi reproduzido no festival [[É Tudo Verdade|It’s All True Festival]] <ref>{{Citar web|titulo=É Tudo Verdade / It’s All True – Notícias – “Coração Vagabundo” de Fernando Grostein Andrade|url=http://etudoverdade.com.br/br/noticia/1305-Coracao-Vagabundo-de-Fernando-Grostein-Andrade|obra=etudoverdade.com.br|acessodata=2020-06-02}}</ref> e no [[Festival Internacional de Cinema de Roma|Festival de Roma]],<ref>{{citar web|url=https://ultimosegundo.ig.com.br/brasil/filme-sobre-caetano-veloso-estreia-em-festival-na-italia/n1237651939110.html|titulo=Filme sobre Caetano Veloso estréia em festival na Itália|data=27/10/2008|acessodata=02/06/2020|publicado=Último Segundo|ultimo=Estado|primeiro=Agência}}</ref> ambos em 2008. De acordo com Eric J. Lyman, do ”[[The Hollywood Reporter|Hollywood Reporter]]”, foi um dos destaques do fim de semana.<ref>{{citar web|url=https://www.hollywoodreporter.com/business/business-news/rome-wild-side-121768/|titulo=Rome on wild side|data=27 de outubro de 2008|acessodata=16 de outubro de 2021|trabalho=[[The Hollywood Reporter]]|ultimo=Lyman|primeiro=Eric J.|arquivourl=https://web.archive.org/web/20211017001904/https://www.hollywoodreporter.com/business/business-news/rome-wild-side-121768/|arquivodata=17 de outubro de 2021|urlmorta=não}}</ref> ”Coração Vagabundo” foi um dos últimos registros de Michelangelo Antonioni, que faleceu em 2007. O crítico de cinema e fundador do festival ”It’s All True”, [[Amir Labaki]], considerou o documentário o mais revelador retrato de Caetano. ”O crítico do jornal [[O Globo]]”,” [[Marcelo Janot]], considerou o melhor filme da recente leva de documentários de músicos brasileiros<ref>{{Citar web|titulo=Coração Vagabundo — Um homem de moral|url=http://criticos.com.br/?p=1786|acessodata=2020-06-02|lingua=pt-br|data=24-07-2009|publicado=Críticos|ultimo=Janot|primeiro=Marcelo}}</ref>.
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Em 2003 Fernando embarcou em uma aventura com [[Caetano Veloso]] em São Paulo, Nova York e Japão.<ref name=cv-fa>{{Citar web|titulo=Crítica: Coração Vagabundo|url=https://www.omelete.com.br/filmes/criticas/critica-coracao-vagabundo|obra=Omelete|data=2009-07-23|acessodata=2020-06-02|lingua=pt-br|primeiro=Eduardo|ultimo=Viveiros}}</ref> Por 42 dias, ele documentou o desconforto do artista com o recente sucesso de seu [[A Foreign Sound|álbum recentemente lançado]] internacionalmente em inglês, revelando um outro lado do compositor.<ref name=cv-fa/> Com participações de [[Michelangelo Antonioni]], [[Pedro Almodóvar|Pedro Almodávar]] e [[David Byrne]], o documentário ”[[Coração Vagabundo]]” foi lançado pela [[Paramount Pictures|Paramount]] no Brasil.<ref name=cv-rs>{{Citar web|titulo=Coração Vagabundo – Caetano Veloso|url=https://rollingstone.uol.com.br/guia/dvd/coracao-vagabundo-caetano-veloso/|trabalho=[[Rolling Stone Brasil]]|publicado=[[UOL HOST]]|data=9 de dezembro de 2009|acessodata=16 de outubro de 2021|lingua=pt-br|arquivodata=25 de janeiro de 2021|arquivourl=https://web.archive.org/web/20210125191741/https://rollingstone.uol.com.br/guia/dvd/coracao-vagabundo-caetano-veloso/|urlmorta=não}}</ref> Dirigido, produzido e editado por Fernando, foi reproduzido no festival [[É Tudo Verdade|It’s All True Festival]] <ref>{{Citar web|titulo=É Tudo Verdade / It’s All True – Notícias – “Coração Vagabundo” de Fernando Grostein Andrade|url=http://etudoverdade.com.br/br/noticia/1305-Coracao-Vagabundo-de-Fernando-Grostein-Andrade|obra=etudoverdade.com.br|acessodata=2020-06-02}}</ref> e no [[Festival Internacional de Cinema de Roma|Festival de Roma]],<ref>{{citar web|url=https://ultimosegundo.ig.com.br/brasil/filme-sobre-caetano-veloso-estreia-em-festival-na-italia/n1237651939110.html|titulo=Filme sobre Caetano Veloso estréia em festival na Itália|data=27/10/2008|acessodata=02/06/2020|publicado=Último Segundo|ultimo=Estado|primeiro=Agência}}</ref> ambos em 2008. De acordo com Eric J. Lyman, do ”[[The Hollywood Reporter|Hollywood Reporter]]”, foi um dos destaques do fim de semana.<ref>{{citar web|url=https://www.hollywoodreporter.com/business/business-news/rome-wild-side-121768/|titulo=Rome on wild side|data=27 de outubro de 2008|acessodata=16 de outubro de 2021|trabalho=[[The Hollywood Reporter]]|ultimo=Lyman|primeiro=Eric J.|arquivourl=https://web.archive.org/web/20211017001904/https://www.hollywoodreporter.com/business/business-news/rome-wild-side-121768/|arquivodata=17 de outubro de 2021|urlmorta=não}}</ref> O crítico de cinema e fundador do festival ”It’s All True”, [[Amir Labaki]], considerou o documentário o mais revelador retrato de Caetano.<ref>{{citar web|url=https://www.hollywoodreporter.com/business/business-news/rome-wild-side-121768/|titulo=Caetano Veloso lança filme e faz show na Itália|primeiro=Antonella Rita|último=Roscilli|data=28 de outubro de 2008|publicado=[[UOL HOST]]||acessodata=16 de outubro de 2021|trabalho=[[A Tarde]]|arquivourl=https://web.archive.org/web/20211017002815/https://atarde.uol.com.br/cultura/noticias/1084726-caetano-veloso-lanca-filme-e-faz-show-na-italia|arquivodata=17 de outubro de 2021|urlmorta=não}}</ref> [[Marcelo Janot]], do jornal ”[[O Globo]]”, considerou o melhor filme da recente leva de documentários de músicos brasileiros.<ref>{{Citar web|titulo=Coração Vagabundo — Um homem de moral|url=http://criticos.com.br/?p=1786|acessodata=2020-06-02|lingua=pt-br|data=24-07-2009|publicado=Críticos|ultimo=Janot|primeiro=Marcelo}}</ref>
   
 
Em 2010, Fernando dirigiu um curto documentário chamado Jornal do Futuro, que conta as mudanças no jornal [[Folha de S.Paulo]] durante a integração de sua própria plataforma online, Folha.com. Também mostrou o novo template de design gráfico e sua apresentação para seus funcionários.
 
Em 2010, Fernando dirigiu um curto documentário chamado Jornal do Futuro, que conta as mudanças no jornal [[Folha de S.Paulo]] durante a integração de sua própria plataforma online, Folha.com. Também mostrou o novo template de design gráfico e sua apresentação para seus funcionários.