「父の棺には大好物を入れた」「“お疲れ様会”みたいにしたかった」…梅宮アンナ（49）が振り返る“父・辰夫との別れ”

　梅宮辰夫氏が遺した料理帖をもとにした料理本『梅宮家の秘伝レシピ』。 その監修を務めたのは、娘である梅宮アンナ氏（49）だ。 「父のレシピを引き継ごう」と決心して未経験に近かった料理…