“大豆”カルビが進化「より肉らしい食感」　10/18 21:53更新

１８日、ネクストミーツは代替肉を発表しました。焼き肉のようなものが、フライパンの上で焼かれていました。実は大豆などから作られた代替肉でカルビを再現したものです。