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競り落としたナマコを運ぶ仲買業者=2021年12月14日午後1時27分、青森県平内町清水川、安田琢典撮影 [PR] 独特な食感の珍味として人気が高く、中国では高級食材として高値で取引されるナマコ。「海の黒ダイヤ」とも称され、正月を前にナマコ漁は最盛期を迎えている。ただ、国内産の1割強を占める青森県…