これからの季節にぴったりの体の芯から温まる、レンコンをたっぷり使い、２つの食感を楽しめる「はす鍋」のご紹介。 ポイントは、レンコンを具材と煮汁それぞれの調理法で使い分けること。 具材としてのレンコンは薄切りにすることでシ […]
