■連載／ムッシュ・フジタの5分でできるおつまみレシピ 『あ～、これはお酒飲みたくなるやつ～！』と感じさせる料理には、しっかりとその理由があることが多いです。その中でも、“にんにく風味”という要素はかなりのキラーテイストの1つと言えるでしょう。にんにく単体ではなかなかクセのあるやつな…
■連載／ムッシュ・フジタの5分でできるおつまみレシピ 『あ～、これはお酒飲みたくなるやつ～！』と感じさせる料理には、しっかりとその理由があることが多いです。その中でも、“にんにく風味”という要素はかなりのキラーテイストの1つと言えるでしょう。にんにく単体ではなかなかクセのあるやつな…