ウクライナ大使公認という「チキンキエフ定食」が松のやから登場しました。同国の首都・キエフの名を冠するこの鶏肉料理はバターを鶏肉で巻いてサクッと揚げたという伝統料理で、バターのコクや鶏肉の旨味を同時に楽しめる一品とのこと。松のやが「罪深い」と評する味わいは一体どんな感じなのか、実際に食べてみました。 続きを読む…