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鮨おおが

★鯛の出汁で炊いた聖護院蕪

★明石の鯛

★赤貝ぬた

★梨の白和え

★魳、梅肉山葵

★揚げ出し豆腐、セコ蟹の餡

★大間の鮪血合いキシ

★背トロ

★スミイカ

★小柱

★鰆

★小鰭

★中トロ

★大トロ

★雲丹

★イクラ丼

★穴子

★ネギトロ

★海苔汁