アメリカのシリコンバレーやニューヨークなどでは、ここ数年、昼食のデリバリーサービスが熱い。いくつか名前を挙げるだけでも、イートクラブ、キャビア、ピーチ、アマゾン、グラブハブ、ドアダッシュ、ウーバーイーツと、類似のサービスがひしめき合っている。