アカデミー賞を受賞したこともある俳優のレオナルド・ディカプリオ氏が、三菱商事も投資している、海外の培養肉ベンチャーに投資をしたことを発表しました。環境活動家としての顔も持つ、レオ様が注目する培養肉とは?