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ガロフォリ ヴィ・ノーヴォ マルケ 

フランスのボジョレー・ヌーヴォー
(11月の第3木曜日解禁)のように、
イタリアにもヴィーノ・ノヴェッロ
(11月6日解禁)というのがあるんですって。

偶然こちらを飲みました。ガロフォリの
マルケ・ノヴェッロ・ビアンコ。
ヴェルディッキオとシャルドネの
白ワインです。収穫されたばかりの
みずみずしさが伝わってくるような
飲みやすいワインでした。好きです。

このワインを飲んだのは食べログで
ものすご-く酷評されているお店だったの
だけれど、古い情報は当てにならないなと。
みなさんきちんと勉強されていて、
スマートに一生懸命サービスしてくださって、
とてもとてもいいなぁと思いました。

みんなが自分の中に
食べログを作らなくちゃね。