CAVE DES VIGNERONS DE BEL AIR
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU
今年はヴィラージュ ヌーヴォー。
(ボジョレーの中でも特に選ばれた
畑の葡萄で造られたヌーヴォー。)
カーヴ デ ヴィニロン ド ベレールです。
(ワイナリーの名前なのね。)
・クラス ACボジョレヴィラージュ
・葡萄品種 ガメイ
・ボディ感 ライトより。辛口。
美味しいフレンチをいただきながら、
初めてボトルでオーダーしてみました!
ちゃんとラベルもいただきました。
そういえば昔、ラベル集めてたなぁ-。
(なんかそんな集まらず終わり。あの頃は
ボトルオーダーなんかしてなかった気がする。)
☆ワイナリー情報
カーヴドベレール社は、ボージョレーの
中央部、ブルーイイの丘の麓に512
ヘクタールの自社畑を所有する生産者組合です。
70年あまりと歴史はそれほど古くありませんが、
ボージョレーを専門とする生産者で、
ボージョレー・AOCの6種類のみを
生産しています。葡萄栽培から醸造まで
一貫した「ボージョレー・スタイル」に
こだわった造りは高く評価され、パリ全国
農産物コンクールでは、ボージョレー地区の
ベスト11の生産者の一つに選ばれています。
また、生産されるワインも、毎年数々の
栄誉に輝いています。社長はマーク・
ベルトラン氏、醸造責任者はイヴ・ロジエ氏。