スーパー・百貨店、コロナ後の集客は　試食や実演販売困難　新手法を模索

スーパーや百貨店の食品・雑貨売り場で試食や実演販売などを手掛けてきた販促支援会社が、「アフターコロナ」に向け新たな取り組みを始めている。