日本の牛丼チェーンが「タイの百貨店」に出店している背景 – 事業計画書の作り方100の法則

海外の百貨店のフードコートには日本の牛丼チェーンやうどんチェーンが出店しています。内需型企業でさえ海外進出が当たり前、「グローバル最適化」を図らなければならないという。どう対処すればいいのでしょうか。※本連載は、井口嘉則氏の著書『事業計画書の作り方100の法則』（日本能率協会マネジメントセンター）より一部を抜粋・再編集したものです。