出来たてラーメン自販機「ヨーカイ」、渋谷に登場　CEOに直撃

ラーメンブームが続く米国から、出来たてのラーメンを買える新機軸の自動販売機が日本に上陸した。その名も「Yo-Kai Express（ヨーカイエクスプレス）」。2021年11月15日、渋谷にオープンした体験型店舗「b8ta Tokyo – Shibuya」に自販機が国内で初めて設置された。開発した米ヨーカイエクスプレスの創業者兼CEO（最高経営責任者）のアンディー・リン氏に話を聞いた。